Sabine & Jens
Velkommen til Kærgaard – et smukt Bed & Breakfast i hjertet af Sjælland
Efter en lang søgen efter det helt rette sted, faldt vi i 2025 pladask for Kærgaard – en perle i det sjællandske landskab med en enestående beliggenhed og en atmosfære af fred og fordybelse.
Når du bor på vores B&B, bor du midt i naturen, omgivet af grønne marker, skov og fjordlandskaber. Men alligevel tæt på Roskilde centrum. Fra din terrasse kan man nyde udsigten til Roskilde Domkirke, betragte fasaner, gæs, rådyr og dåvildt der græsser på markerne, eller blot læne dig tilbage med en god bog og lade stilheden omslutte dig.
Et sted med omtanke for naturen.
Kærgaard er det ideelle udgangspunkt for både afslapning og oplevelser:
• Gå- og vandreture i Boserupskoven
• Cykelruter gennem istidslandskaber og idylliske landsbyer – prøv f.eks. Panoramaruten (27 km)
Besøg på Vikingemuseet i Roskilde
• Løbeture langs fjorden eller en runde golf på Roskilde Golfklub, som ligger lige ved siden af Kærgaard.
Vi ligger centralt på Sjælland, hvilket gør Kærgaard til et oplagt valg for dagsudflugter til bl.a. Kronborg, Fredensborg Slot, Louisiana, Møns Klint, det 45 meter høje Skovtårn i Gisselfeld Klosters skov samt København. I nærområdet finder du også Roskilde Domkirke og Sagnlandet Lejre.
Kærgaard omfatter 32 hektar økologisk drevet jord, hvor vi dyrker kløver og græs som foder til kvæg. Vi samarbejder med Roskilde Kommune om at skabe levesteder for den sjældne løvfrø – når den kvækker i forsommeren, breder der sig en næsten meditativ stemning over området.
Vi gør en stor indsats for at fremme biodiversiteten og skabe gode forhold for det vilde dyreliv. Det er ikke usædvanligt at se rådyr og dåvildt fra terrassen – en oplevelse, der bringer naturen helt tæt på.
Vi glæder os til at byde dig velkommen til Kærgaard – hvor eksklusiv komfort møder bæredygtig livsstil i naturskønne omgivelser.
Kærgaard
Til Kærgaard hører der 32 ha jord som vi driver økologisk. I den forbindelse har vores bedrift modtaget Økologisk Arealtilskud til at omlægge og drive bedriftens landbrugsarealer økologisk.
Formålet med tilskuddet er at øge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljøet og biodiversitet. Tilskuddet har medført, at bedriften har været i stand til at opretholde en økologisk jordbrugsproduktion på bedriftens landbrugsarealer og sælge økologisk producerede fødevarer. Markerne er tilsået med kløver og græs.
På noget af jorden har vi siden 2017 haft køer til at gå. Det hele startede med at Roskilde Kommune ønskede at formere bestanden af løvfrøer. Der blev derfor gravet nogle søer og hegnet lidt marker ind.
Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne.
